Forbhreathnú Táirge
Liathróid sesame ríse glutinous, roghnaimid ríse glutinous ard-chaighdeán agus greamaigh Bean sesame agus comhábhair eile, tríd an bpróiseas táirgthe uathúil, chun dath órga, blas saibhir de chomhábhair delicious a tháirgeadh.
Roghnú amhábhar
Rís glutinous: Roghnaimid ríse glutinous ardchaighdeáin go docht le cáithníní iomlána agus dath bán chun blas agus cothú an táirge a chinntiú.
Sesame: Úsáid sesame úr, cumhra, tar éis meilt cúramach, chun aroma láidir sesame a chur leis an táirge.
Bean ghreamú: Roghnú na pónairí dearg ard-chaighdeán, tar éis cócaireacht cúramach, a rinneadh i blas íogair, binneas measartha ar an líonadh greamaigh Bean.
Próiseas táirgthe
Cóireáil ríse glutinous: Soak an rís glutinous, nigh é, agus cócaigh é go dtí go bhfuil sé bog agus glutinous, rud a thugann bunús maith don mhúnlú liathróid sesame ríse glutinous ina dhiaidh sin.
Líonadh: Measc síolta sesame agus greamaigh Bean de réir cion áirithe, corraigh go maith chun líonadh milis agus blasta a dhéanamh.
Foirmiú agus friochadh: Tá an liathróid ríse glutinous fillte sa líonadh, agus ansin friochta go domhain chun dromchla an liathróid sesame ríse glutinous a dhéanamh crisp órga, bog agus milis taobh istigh.
Gnéithe Táirge
Dath órga: Tar éis friochadh liathróidí sesame ríse glutinous, cuma dath órga, goile tarraingteach.
Blas saibhir: taobh istigh crispy taobh istigh agus glutinous, milis agus bog, is féidir le gach bite an meascán foirfe de ríse glutinous agus greamaigh Bean sesame a bhlaiseadh.
Oiriúnach do gach cineál daoine: cibé acu daoine scothaosta, leanaí nó daoine óga é, agus oiriúnach do gach cineál cruinnithe teaghlaigh nó dinnéir cuideachta.
Moltaí Ithe
Tomhaltas díreach: Mar shneaiceanna nó sneaiceanna, ithe go díreach.
Ól leis: Bain sult as tae tráthnóna fóillíochta le cupán tae te nó caife.
Meabhrúchán te
Stóráil in áit fhionnuar agus tirim, ar shiúl ó sholas na gréine díreach.
Ith le do thoil chomh luath agus is féidir tar éis oscailt chun blas agus cáilíocht a chinntiú.
